Набор суп «Борщ»
590руб.
Говяжий бульон, морковь, картофель, капуста, свекла, лук, томатная паста, уксус, чеснок, горчица, томленая говядина, петрушка
Обжариваем лук, морковь, отдельно пассируем томатную пасту. Свеклу обжариваем с небольшим количеством сахара и укуса. Нарезаем картофель брусочками. Говядину можно нарвать на волокна или порезать большими кусками.В кастрюлю добавляем бульон, лавровый лист и перец. Выкладываем в кастрюлю все оставшиеся ингредиенты. Солим, перчим, варим до полного приготовлении картофеля. Затем мелко нарезаем петрушку и чеснок, добавляем в наш ароматный борщ. Блюдо готово! (2 кг)
